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El Café "Balcones de Caldas" nace con el animo de dar valor agregado a la producción de café; tenemos una oferta ambiental óptima para la producción del grano logrando los mejores estándares de calidad; las plantaciones de café están ubicadas en la finca "La Libertad" en Salamina al Norte de Caldas, con una altura de 1750 m.s.n.m. y una temperatura promedio de 18°C.
domingo, 23 de abril de 2017
jueves, 31 de marzo de 2016
El Origen Salamina Caldas
Hoy en mis recorridos encontré este hombre campesino beneficiando su café; tiene una pequeña parcela y en éste beneficiadero un poco improvisado hace su labor con mucho empeño y amor.
domingo, 13 de marzo de 2016
martes, 1 de marzo de 2016
Olor a Jazmín
Hoy nuestros cafetales nos despiertan con una abundante floracion y el aroma similar del Jazmín.
viernes, 26 de febrero de 2016
Orquideas Café y Arte.
Manizales se ve engalanada y radiante con la muestra mas bella de las Orquideas Colombianas; lo mejor! el aroma del Café que nos mueve a contemplar y recorrer esta fabulosa exposición.
viernes, 19 de febrero de 2016
Biodiversidad en Caldas
Al calor de un "Café Balcones de Caldas" quiero compartirles algunos datos de nuestra Biodiversidad; en nuestro territorio Caldense tenemos 181 especies de mamíferos, 997 especies de aves, 180 especies de peces, 72 especies de reptiles y 116 especies de anfibios.
martes, 30 de junio de 2015
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