Calidad de Café Internacional

A nivel internacional se diferencian cuatro calidades básicas de café:

1-Suaves Colombianos; cultivados en Colombia, Kenia y Tanzania.
2-Otros Suaves; cultivados en centro américa (Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Nicaragua) México, India, Zaire.
3-Arábigos no lavados; producidos en Brasil, Etiopia, Bolivia.
4-Robustas; cultivados en Vietnam, Indonesia, Costa de Marfil, Uganda, Nigeria, Angola.

MIDBO 2014

Muestra internacional de Bogotá MIDBO 2014 celebrado entre el 14 y el 23 de octubre de 2014 en Bogotá, entre ellas el  documental “Monte  Adentro” testimonio de la ardua labor  que  aun  realizan  nuestros  arrieros Salamineños.

Pregón Noche del Fuego 2014

Café Balcones  de  Caldas presente  en Pregón de La Noche del Fuego 2014. Salamina.Caldas.Colombia